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Heil-, Duft- und Küchenkräuter

Kräuter und Sortenraritäten

Einer sehr alten Tradition folgend verwenden wir den angeschlossenen, über 150 Jahre alten Klostergarten für den Anbau und Verkauf von Heil,- Duft- und Küchenkräutern, sowie Gemüse- und Sortenraritäten.

Über 200 Sorten von erlesenen Kräutern aus aller Welt führen wir im Programm. Schmackhafte Würzkräuter für die Küche, wertvolle Heilkräuter für Körper und Geist, exotische Kräuter für Tee und Sirupherstellung. Räucherkräuter zur energetischen Reinigung oder Duftpflanzen, welche mit ihrem lieblichen Duft unseren Tag verschönen. Man kann sich bei der Kräuterwahl von seiner Intuition, vom Duft, vom Geschmack oder einfach nur vom Verwendungszweck leiten lassen.

Es gilt nur zu beachten, dass viele unserer Kräuter aus teilweise exotischen Gebieten kommen und daher nicht winterhart sind. Diese Kräuter muß man größtenteils frostfrei, manche aber auch bei wärmeren Temperaturen im Topf überwintern. Alle Kräuter kommen aus kontrollierter, biologischer Produktion.

Seit mehr als 10 Jahren bieten wir großes Sortiment an Gemüse-Sortenraritäten aus eigenem biologischem Anbau, als Jungpflanzen, im Klostergarten an. Begonnen hat alles durch eine Kooperation mit der österreichischen Erhaltergemeinschaft Arche Noah. Heute beziehen wir unsere Biosamen aus ganz Europa.

Weitere Informationen und alle aktuellen Kräuter- und Gemüsesortimentslisten finden Sie im Bereich: BIO Gemüse und Kräuter

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