Vielfalt

Der Vielfalt wieder Raum geben

Über 40 verschiedene Tomatensorten von Black Cherry bis Ananastomate, mehr als 40 verschiedene Sorten Paprika und Chili von mild bis atemberaubend, bis hin zu verschiedenen Gemüseraritäten wie Gold Rush Zucchini und Okra führen wir im Angebot.
Eine genaue Übersicht aller Sortenraritäten finden Sie in unseren Sortimentslisten.

Wir achten bei traditionellem Gemüse besonders auf bekannte, robuste und ertragreiche Sorten. Das Wichtigste für uns aber ist der gute Geschmack, einer der Gründe weswegen wir uns von Beginn an um alte Sorten bemüht haben. In Zeiten der Hybridsorten ist es uns ein Anliegen, das Augenmerk des Konsumenten wieder auf die Vorteile dieser selbst vermehrbaren Gemüsesorten zu lenken. Durch die sorgfältige Aufzucht in unserer Gärtnerei vermeiden wir lange Transportwege.

Alle Gemüseraritäten finden Sie gut beschrieben in unserem Klostergarten.